Ingredientes:
1 xícara de açúcar demerara
1 xícara de trigo
1 xícara de cacau (se tiver, misture um pouco de achocolatado vegano)
6 colheres de margarina
2 colheres de chia
3 colheres de água
1 e 1/2 colher de fermento
- Primeiro: coloque a chia em 1/2 xícara de água e deixe de lado (vai criar uma camada pastosa, tipo clara de ovo.
- Segundo: coloque a margarina em uma caneca e derreta no micro-ondas
Em uma vasilha, coloque o trigo, açúcar, cacau, água, margarina e misture com um fue.
Em seguida coloque a mistura da xia e mexa até criar uma massa de bolo.
Por último coloque o fermento e misture.
O ponto da massa é igual de um bolo normal.
Quando tudo misturado, coloque em uma forma de pão untada com margarina.
Asse por 30 minutos a 40 minutos em 180 graus.
Retire do forno e deixe esfriar.
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