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A mostrar mensagens de fevereiro, 2022

Bolo de laranja molhadinho à moda antiga

Olá a todos! Como vão os meus leitores mais queridos? Está tudo bem? Comigo vai tudo andando.... Estou de momento a tirar um curso de Informática no Instituto Piaget em  Almada. Hoje vou-vos dar um receita de um bolo divinal! Se adora laranja, esta é a proposta ideal para si. Experimente a receita de Bolo de laranja molhadinho à moda antiga. Deixe-se levar com a sua textura divinal e sabor tradicional! INGREDIENTES   2   cascas  de laranja 6   ovos 250   gr   de farinha 2   dl   de sumo de laranja 1   c. de chá  de fermento 80   g   de açúcar MODO DE PREPARAÇÃO   – Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição. – Primeiro, parta os ovos e separe as claras das gemas. – De seguida, bata as gemas, juntamente com o açúcar. – Adicione a raspa de laranja ao preparado. – Posteriormente, regue com o sumo de laranja, batendo sempre, lentamente. – Depois, com a espátula, envolva a farinha às colheradas. – Faça-o de forma alternada, com as claras em castelo, alter

Crumble de pêra e ameixa

Ingredientes pêra 3 unid. ameixa 3 unid. açúcar mascavado 2 c. de sopa canela em pó Pingo Doce 1 q.b. sementes de chia 1 c. de sopa granola com sementes ancestrais Pingo Doce Pura Vida 200 g Preparação Passo 1 Pré-aqueça o forno a 180º C. Passo 2 Corte as pêras e as ameixas em cubos para dentro de uma taça, e adicione o açúcar, a canela e a chia. Misture. Passo 3 Deite num prato de forno e cubra com granola. Leve ao forno durante cerca de 20 minutos. Dica Acompanhe o crumble ainda quente com uma bola de gelado. Momentos mágicos, Filipa

Caril de grão e legumes

Ingredientes courgette 1 unid. bimi 400 g molho Madras 450 g grão-de-bico cozido 540 g arroz basmati Pingo Doce 200 g sal 1 c. de café Preparação Passo 1 Corte a courgette em triângulos grandes, os floretes dos bimis e cozinhe-os em água a ferver. Passo 2 Aqueça o molho Madras num tacho, junte o grão, a courgette e os bimis cozidos, e deixe ferver por alguns minutos. Passo 3 Enquanto isso, cozinhe o arroz basmati com o sal. Passo 4 Sirva o caril com o arroz. Momentos mágicos, Filipa